步骤 1/9
和面，烫面噢、我是头天晚上和的，放到第二天才用，软软的。像切饺剂子一样。
春饼
兴言
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美食故事
小时候，最喜欢立春时的春饼，大一点了，每年立春，我烙饼妹妹炒菜，一家四口欢乐打春，好开心。每次要炒四个菜，炒豆芽、炒芥菜丝、蒜苗炒鸡蛋、酸菜炒粉。所有的菜都是自己家产的，绿色健康，卷在饼里那叫一个香啊哈哈。
食用材料
面粉
5杯
牛奶
150毫升
步骤 2/9
点油，手指沾油按。
步骤 3/9
一正一反按在一起。这就是一张饼了。
步骤 4/9
按完多撒补面，像擀饺子皮一样。
步骤 5/9
擀得薄薄的噢。
步骤 6/9
炒锅一点油，开烙，鼓泡翻面，饼薄，很好熟
步骤 7/9
这样就烙好了。
步骤 8/9
放在蒸屉里，下面是热水，饼要保温才会软软的。
步骤 9/9
吃吧
小贴士：
面要和的软软的。
