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饺子皮春饼

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美食故事

那么多人都推崇的饺子皮春饼,我也必须试试!确实饼皮很薄,少了点劲道,一定要趁热吃,否则会硬。

食用材料

饺子皮 20张 食用油 适量

步骤 1/8

饺子皮可以自己擀,也可以是买的,我是买的。

步骤 2/8

每张饺子皮上都要刷薄薄一层玉米油,或者熟油也可以,一定要无味的油,饺子皮侧边也要刷油。

步骤 3/8

十个摞起来,用力按扁。

步骤 4/8

幹成大圆片,正反两边都擀一下。

步骤 5/8

水开后,放入锅里蒸10分钟。

步骤 6/8

是不是很薄呢?

步骤 7/8

卷上自己喜欢的菜

步骤 8/8

开动吧!

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