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山药玉米蛋肠

帆帆 帆帆
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美食故事

粗粮口感粗糙,很多宝宝都不爱吃,但是多吃粗粮对身体的好处,大家都是知道的,所以今天把玉米面做成蛋肠的形式,配上山药,当作零食吃很不错

食用材料

玉米面 50克 铁棍山药 50克 胡萝卜 20克 鸡蛋 1个 适量

步骤 1/16

玉米面50了,山药50克,鸡蛋1个,胡萝卜20克,糖适量

步骤 2/16

胡萝卜去皮,切碎,

步骤 3/16

山药去皮,切片。

步骤 4/16

将山药倒入搅拌机。

步骤 5/16

打入一个鸡蛋。

步骤 6/16

搅拌成细腻的糊。

步骤 7/16

倒入玉米面。

步骤 8/16

倒入胡萝卜。

步骤 9/16

加入少许白糖。

步骤 10/16

搅拌均匀。

步骤 11/16

装入裱花袋。

步骤 12/16

模具刷油。

步骤 13/16

裱花袋剪个小口。将玉米山药糊挤入。

步骤 14/16

抹匀,震荡下。

步骤 15/16

上锅蒸20分钟左右。 根据模具类型,适当调整时间。

步骤 16/16

蒸好后 ,倒扣出模,冷却后,就可以让宝宝拿在手上吃。
小贴士:

咀嚼能力不好的宝宝可以将胡萝卜和山药一起打成糊,

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