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奶香鹰嘴豆燕麦粥

爱你的小笨蛋

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美食故事

大米作为我们日常的主食，煮粥煮饭，味道平淡不说，营养成分也屈指可数。而鹰嘴豆和燕麦都含有丰富的钙、铁和膳食纤维，而且鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味，煮熟后和米粥混合，平凡的米粥也会变得香气十足，可口诱人。再加上传统燕麦的浓郁麦香，一定可以让小宝宝大饱口福。

食用材料

配方奶（或牛奶） 60ml 鹰嘴豆 20g 大米 15g 传统燕麦 10g 清水适量

步骤 1/11

鹰嘴豆浸泡3个小时以上。

步骤 2/11

倒入小奶锅中，加入适量清水。

步骤 3/11

煮开后转中火，焖煮约45分钟。

步骤 4/11

另起一锅，烧开后倒入大米，转中火煮约10分钟。

步骤 5/11

加入传统燕麦片，继续煮约20分钟。

步骤 6/11

鹰嘴豆捞出，稍稍放凉。

步骤 7/11

剥去外衣。

步骤 8/11

倒入料理机中，加入配方奶。一岁以上的宝宝可以把配方奶换成牛奶。增加了奶香味的鹰嘴豆糊，会更加香甜可口。

步骤 9/11

打成细腻的泥糊。打泥后，鹰嘴豆会更加好消化，适合小月龄的宝宝。

步骤 10/11

待米粥熟透软烂，加入鹰嘴豆糊，拌匀后即可关火盛出。

步骤 11/11

来，试一口~

菜谱标签：煮一人食香煮锅宝宝辅食代谢综合征人群

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