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绿豆糕
水晶~沫兮
4.7千+
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美食故事
美食必须好看又好吃
食用材料
绿豆
400克
蜂蜜
20克
冰糖
10克
玉米油
10克
步骤
1
/
4
绿豆入电炖锅煮熟,期间可以多次搅动,以免底层粘锅糊锅,这时候可以加入冰糖,我做的是非常低糖的,基本上没有甜味。大家可根据自己的喜好来选择糖量。
步骤
2
/
4
煮熟后晾凉。碾碎。
步骤
3
/
4
坐热锅,加入玉米油,如果想要更香可以用黄油。然后倒入绿豆沙,不断搅拌,黏成一坨后即可。
步骤
4
/
4
揪成丸子大小,入模具,出现可爱的图形~
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