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银耳绿豆粥

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美食故事

新入手两袋银耳,品名写着说是糯耳,最适合煲粥,于是便搭配了点绿豆和大米,煲了一款适合夏季的消暑美容粥,煲好的粥,果然非常糯,口感很好。

食用材料

银耳 1朵 绿豆 30克 大米 30克 适量

步骤 1/8

银耳提前用清水泡发,

步骤 2/8

绿豆洗净后,用清水浸泡1小时,

步骤 3/8

大米用清水冲洗2遍,

步骤 4/8

电炖盅内胆中加入大米和绿豆,

步骤 5/8

再加入剪碎的银耳,

步骤 6/8

加水没过食材,

步骤 7/8

用电炖盅,隔水炖2小时,

步骤 8/8

炖好的绿豆银耳粥,糯糯的,口感非常好。
小贴士:

如果喜欢吃甜一些的,可以在最后半小时加入冰糖同炖。

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