步骤 1/8
准备食材：绿豆、干莲子、生百合、白砂糖、膳魔师焖烧罐等；
莲子百合绿豆粥
在下可爱多
35.2万+ 浏览|
1.8千+ 收藏
美食故事
入秋了，天气转凉，寒气加重。秋燥伤人，容易耗人津液，常会出现口咽干苦，皮肤干裂的现象。可以吃些温热的，易消化的滋补粥。——莲子百合绿豆粥。
莲子具有补脾、心悸失眠、养心安神功效。百合：解毒，理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、滋阴润肺等功效。绿豆解毒、清肺热。秋老虎刚过，适当的清毒，滋补养生。
膳魔师焖烧罐，带给秋冬时刻温暖美味营养的粥，快速煮好，放在焖烧罐中，想吃的时候拿出来，还是热乎乎
食用材料
干莲子
15克
生百合
100克
绿豆
100克
白砂糖
20克
步骤 2/8
干莲子、绿豆分别洗净浸泡，新鲜百合洗净沥干水；
步骤 3/8
把莲子、绿豆、百合放入锅中，加入适量的清水；
步骤 4/8
煮沸之后改为小火煲20分钟；
步骤 5/8
加入新鲜百合，再次煮沸；放入白砂糖拌均。
步骤 6/8
焖烧罐用沸水注入，预热，把沸水倒出；
步骤 7/8
把煮好的 莲子百合绿豆粥装入焖烧罐中，盖上盖子；
步骤 8/8
开盖吃的时候，百合已经刚刚，不会烂掉。莲子、绿豆都很绵烂。
小贴士：
1.如果新鲜莲子可以不浸泡； 2.新鲜百合有泥沙，需要一片一片掰下清洗； 3.糖可以根据自己喜欢放多少。 4.焖烧罐要预热，这样才能保持闷烧效果。
推荐菜谱
查看更多>>-
自制红豆沙
舞蹈者
1.8千+ 收藏
-
戚风纸杯蛋糕~无添加
1.8千+ 收藏
-
肠仔面包
云上看景
1.8千+ 收藏
-
香蕉班戟卷 宝宝辅食微课堂
1.8千+ 收藏
-
双米南瓜粥
李雨真
1.8千+ 收藏
-
松软香甜的黄油面包卷
1.8千+ 收藏
-
曲奇饼干的做法（烤箱做蔓越莓曲奇）
1.8千+ 收藏
-
冰糖雪梨金桔汤
1.8千+ 收藏