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海鲜粥

晴梁团子 晴梁团子
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美食故事

夏日吃粥,配上“肉末土豆饼”和小菜,棒棒哒!

食用材料

虾子 500g 文蛤 500g

步骤 1/4

我用了梗米,小米,糯米,洗净后泡一小时左右,这样容易煮!

步骤 2/4

虾子,文蛤,回来洗干净,烧开水放盐,料酒,生姜略微焯水,备用!

步骤 3/4

粥煮开转小火焖一会,不要太烂,开大火放入海鲜、生姜丝、萝卜碎,再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入葱花,滴一点色拉油或者麻油,我还放了青菜沫!

步骤 4/4

煮好了就吃哦,时间长了会糊,就不好吃了!

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