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红枣桂圆小米粥

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美食故事

小米中含有脂肪、蛋白质、糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、磷、铁、钙等营养素。

食用材料

小米 80g 红枣 6粒 桂圆肉 30g 黄冰糖 适量 饮用水 800ml

步骤 1/11

小米

步骤 2/11

红枣、桂圆、黄冰糖

步骤 3/11

雪平锅加入800ml饮用水大火烧开,倒入清洗干净的小米

步骤 4/11

放入清洗干净的红枣

步骤 5/11

放入清洗干净的桂圆肉

步骤 6/11

盖上锅盖大火煮开五分钟转中小火继续煮二十分钟

步骤 7/11

期间用汤勺搅拌数次,防止粘锅底

步骤 8/11

放入黄冰糖

步骤 9/11

转小火搅拌至融化即可关火

步骤 10/11

盛在自己喜欢的器皿

步骤 11/11

成品图
小贴士:

1、小米清洗一下即可,防止营养流失 2、煮小米粥时一定要水烧开后再放入小米。

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