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养生藜麦红薯小米粥

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美食故事

藜麦是近年来大热的谷物。被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一。 藜麦具有改善体内酸碱平衡、保护心血管、均衡补充营养等等的功效。 红薯具有通便排毒、辅助降压、抗衰老的功效。 小米具有健脾、养胃的功效,还可以预防口舌生疮。但切记不要和杏仁一起吃哦!那样容易造成腹泻。 红枣养血养脾胃。 以下食材是2人

食用材料

小米 30克 藜麦 10克 红薯 1小个 红枣 3粒

步骤 1/10

准备好小米和藜麦。

步骤 2/10

洗净后,浸泡15分钟。

步骤 3/10

红枣洗净,划两刀。起锅煮水,将红枣加入一起煮沸。

步骤 4/10

沥干藜麦小米。

步骤 5/10

将藜麦小麦一同放入煮沸的水中,中火煮15分钟。

步骤 6/10

趁煮藜麦小米的空间,将红薯洗净去皮,切成小丁备用。

步骤 7/10

15分钟到后,加入红薯,再一起煮8分钟左右。喜欢软烂一些的口感可以煮到十多分钟。

步骤 8/10

时间到,即可关火出锅。

步骤 9/10

这款粥做日常健脾养胃挺有效的哦!

步骤 10/10

来多张~~谢谢观赏!
小贴士:

体质虚寒的人儿煮小米粥时,可以加生姜和红枣来中和哦!

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