首页 > 皮蛋瘦肉粥 > 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

孤

5.7万+ 浏览| 981 收藏

K家快餐质量不可靠，还是要自己做才安全放心

皮蛋 2

步骤 1/7

将瘦肉切成大一点的丁，放保鲜盒里用少许盐腌上，然后放到冰箱里腌制一夜

步骤 2/7

将米淘洗干净备用，将香菜洗净，切成段

步骤 3/7

将锅里放适量水，水开以后放入腌好的肉丁，撇去浮沫，待肉丁煮至完全变色成熟的时候捞出肉丁备用

步骤 4/7

将淘洗干净的米放入锅中开始煮粥，煮粥的同时用手将煮好的肉丁撕成细丝，备用

步骤 5/7

将两个皮蛋剥皮，切成大一点的块，一个皮蛋切成八瓣就差不多

步骤 6/7

粥煮到六七成熟的时候放入撕好的肉丝，，放入一个皮蛋的量，继续煮，如果觉得粥的味道有些淡的话可以再加少许盐

步骤 7/7

粥煮到好的时候放入另外一个皮蛋，撒入切好的香菜段即可

菜谱标签：一人食砂锅煲类主食宝宝辅食煮锅大众人群