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鸡腿芝士焗饭

慧源果芝、 慧源果芝、
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美食故事

剩饭如何处理!做一道孩子酷爱的芝士焗饭吧!

食用材料

马苏里拉芝士 100克 鸡腿 1个 洋葱 小半个 胡萝卜 1小段 青瓜 1小段 鸡蛋 1个 剩饭 1碗 1片 料酒 1小勺 食用油 适量 3克

步骤 1/12

鸡腿一个洗干净去骨。

步骤 2/12

切丁,加料酒,姜丝,油腌制十分钟左右。

步骤 3/12

胡萝卜削皮洗净,青瓜,洋葱洗净。

步骤 4/12

青瓜,胡萝卜,洋葱分别切小丁备用。

步骤 5/12

热锅,锅内倒入适量食用油,放入洋葱丁爆香。

步骤 6/12

倒入鸡腿丁翻炒至变色,挑出姜丝。

步骤 7/12

倒入胡萝卜,青瓜丁翻炒片刻。

步骤 8/12

倒入米饭翻炒均匀。

步骤 9/12

倒入打散的鸡蛋翻炒,让米饭均匀的裹上蛋液,加入食盐调味。

步骤 10/12

炒好的饭色泽金黄,就这样吃也好好吃哦。

步骤 11/12

在炒饭上均匀的铺上马苏里拉芝士,放入预热好烤箱中,180度烤十五分钟即可。

步骤 12/12

味道实在太棒了!

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