步骤 1/13
培根切片。
鲜虾焗饭
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美食故事
味道浓郁，滋味鲜香的鲜虾焗饭是我家孩子的最爱，因其食材丰富，做为早餐也是不错的选择。原来一直用烤箱烤，要有预热时间，耗时相对比较长，这次用微波炉，短短几分钟就做好了，真是太方便了！
食用材料
米饭
250克
马苏里拉奶酪
100克
食用油
1汤匙
盐
2克
黑胡椒
少许
料酒
1茶匙
洋葱
适量
青椒
适量
培根
适量
鲜虾
6只
步骤 2/13
洋葱，青椒，切丁。
步骤 3/13
虾去壳，去虾线，洗净，加料酒、盐，腌制备用。
步骤 4/13
炒锅放入少许油，放入培根小火煎香。
步骤 5/13
放入洋葱丁、青椒丁炒出香味。
步骤 6/13
放入米饭。
步骤 7/13
放入虾、盐。
步骤 8/13
翻炒均匀。
步骤 9/13
将炒饭放入陶瓷焗碗，把虾摆在表面，撒黑胡椒。
步骤 10/13
放马苏里拉奶酪。
步骤 11/13
将陶瓷焗碗放入微波炉，高火加热3分钟。
步骤 12/13
马苏里拉奶酪融化即可食用。
步骤 13/13
成品。
小贴士：
微波炉加热食材很快，所以不必加热时间太长。 这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
