步骤 1/7
材料备齐
排骨焖饭
过分着迷﹉
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食用材料
步骤 2/7
排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿
步骤 3/7
锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄
步骤 4/7
加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐
步骤 5/7
东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿
步骤 6/7
再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟
步骤 7/7
成品！
