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咖喱饭
范沉沉
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美食故事
这道菜简单方便,我吃了一次想自己做做看。
食用材料
咖喱块
6块,是5到6人的量
葱姜丝
葱一根(要葱白)、姜丝若干
鸡肉
300克
土豆
500克
步骤
1
/
4
土豆切成两厘米长的正方形小丁。鸡肉切丁。
步骤
2
/
4
鸡肉翻炒至变白后,加水没过肉面。
步骤
3
/
4
水沸后收汁,加土豆块,稍后加入咖喱块。小火翻炒待咖喱块融化后关火。
步骤
4
/
4
米饭盛盘,将咖哩扣在米饭上,香浓美味的咖哩饭就大功告成了。
菜谱标签:
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