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玛德琳甜甜圈

流泪、恶魔 流泪、恶魔
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美食故事

从新认识又一个版本,我喜欢实在的口感,一口下去柠檬的清香在嘴里回味…… 下午三两好友在这晴朗的天气里喝喝下午茶,很是惬意~

食用材料

低粉 75g 泡打粉 2g 柠檬皮屑 半个 55g 鸡蛋 80g 黄油 60g

步骤 1/8

黄油隔水融化

步骤 2/8

.鸡蛋加糖搅拌均匀

步骤 3/8

加入过筛好的低粉和泡打粉,切拌均匀

步骤 4/8

加入柠檬皮屑

步骤 5/8

加入黄油拌匀,盖保鲜膜,冰箱冷藏50分钟

步骤 6/8

将面糊倒入裱花袋,裱花袋剪一小口,挤入模具7分满

步骤 7/8

放入预热好的160度烤箱,20分钟

步骤 8/8

小贴士:

:1.柠檬皮屑尽量不要白的部分(影响口感) 2.倒入模具一定要7分就好了 3.不是不沾模具要做好不沾准备(抹黄油) 4.根据自己烤箱,自行调节温度,时间 本文来自Tracy易彩,图文来自大脸

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