步骤 1/12
准备好所需食材，黄油提前隔热水融化成液体
日式玛德琳蛋糕
咖啡♡柚子?
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食用材料
鸡蛋
3个
细砂糖
100克
泡打粉
1克
低筋面粉
100克
黄油
100克
牛奶
25克
马苏里拉芝士碎
适量
步骤 2/12
鸡蛋，牛奶，白砂糖放在一起搅拌
步骤 3/12
加入过筛的低筋粉，泡打粉，用打蛋器打发成顺滑状态
步骤 4/12
加入融化的黄油
步骤 5/12
搅拌成无颗粒状态
步骤 6/12
模具刷上融化的黄油
步骤 7/12
面糊装入裱花袋
步骤 8/12
挤入模具三分之一后，撒上马苏里拉芝士碎
步骤 9/12
挤入剩下的面糊
步骤 10/12
放入预热好的烤箱，上下火180度，25分钟
步骤 11/12
趁热吃能看到拉丝
步骤 12/12
像不像小贝壳呢
