一颗鸡蛋,一勺鸡肉酱,(可以放其他你喜欢的东西来代替鸡肉酱!或者准备两棵蛋,放点味精和盐巴,不放其他东西,随你喜欢)混合均匀,如果觉得没味道可以放些盐,味精,味道自己试下哈!
家里锅小,不敢给蛋翻身做主人的机会!所以呐,就这样躺着了!锅要晃一晃!(我初次尝试,蛋只放一个,鸡肉酱放多了,所以比较水,因此不好翻!你们别放多了!
剩饭拿一点,因为之前煎蛋的时候,油放多了,所以我炒饭就不放油改放水!毕竟隔夜的饭是蛮硬的!
饭里我也加了一勺鸡肉酱,一点味精盐巴,因为是放水炒的关系,饭软绵绵的,一点都不固定,所以大家最好不要像我这样偷懒!把饭放在蛋的半边!差不多了哈!
盖上被子,蛋包饭好了!蛋比较黑,因为我没有给它翻身,所以大家如果条件允许,记得要给蛋翻一下,那样才好看!