步骤 1/6
备齐原料，泡发干香菇
快手电饭锅焖饭
幕雨i
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美食故事
每天要蒸饭炒菜确实烦了，来个简单的电饭锅焖饭，换个口味吧
食用材料
培根
6片
蘑菇
3颗
胡萝卜
2根
菜椒
1个
洋葱
半个
芦笋
若干根
干香菇
3颗
葱姜蒜
若干调味
老抽
半勺
生抽
半勺
大米
适量蒸饭用
步骤 2/6
培根煎熟后切成小丁，煎剩下的油留一些备用
步骤 3/6
其他菜也全部切丁，与培根用上一步的油翻炒两三分钟
步骤 4/6
放生抽、老抽、盐、十三香调味。盐可适当多一些。
步骤 5/6
将炒好的菜与淘好的米混匀，水稍微没过菜和米，按下蒸饭键蒸饭。
步骤 6/6
蒸熟后拌匀盛出即可。
小贴士：
菜不要炒太熟，否则蒸饭时菜容易蒸软。加入泡发的干香菇味道更好。焖饭配什么菜很随意，家里有什么可以切丁的基本都可以，本身就是一道快手饭。另外老抽可以稍多些，让焖饭出些颜色。
