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香蔬鱼肉焖饭 12月+

VioIence VioIence
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美食故事

菜谱名:香蔬鱼肉米饭 参考月龄:12个月以上 这道辅食,总结一个字就是“快”,洗一洗,切一切,丢进电饭煲,一键搞定,剩下的时间妈妈们随意安排! 除了快,它的味道也非常好,6种食材一锅端,既有蔬菜的清香,又有三文鱼的鲜美,红的绿的黄的,光看颜色就想吃上两大碗,宝宝吃饭又省了大半个小时,心情美到飞起来~ 简单快手又好吃,“偷”一点零星时间,做片刻的自己!

食用材料

番茄 110克 香菇 5克 三文鱼 20克 四季豆 15克 玉米粒 20克 宝宝粥米 80克

步骤 1/13

香菇5克 番茄110克 三文鱼20克 四季豆15克 玉米粒20克 宝宝粥米80克

步骤 2/13

番茄顶部划十字,放入开水中浸泡10分钟。 »番茄顶部划十字,开水浸泡后,更容易去皮哦~

步骤 3/13

三文鱼切小丁。 »三文鱼丁的大小,可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。

步骤 4/13

盖上姜片,腌制10分钟。 »放上姜片可以去腥,妈妈们也可以用柠檬片代替~

步骤 5/13

起锅烧水,至水开,倒入香菇、四季豆,焯水2分钟。 »蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。

步骤 6/13

焯水后,分别将四季豆斜切薄片;香菇去蒂、剁碎;玉米切碎。 »食材处理的细碎程度,妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。

步骤 7/13

番茄去皮、去蒂。 »妈妈们想要焖饭更加入味的话,也可以把番茄切小丁哦。

步骤 8/13

电饭煲中放入浸泡好的宝宝粥米,倒入160毫升清水。 »米的浸泡时间在半小时左右,这样煮出来的米饭更软糯,宝宝更容易消化。

步骤 9/13

再依次倒入玉米碎、香菇碎、四季豆片、三文鱼丁。

步骤 10/13

最后放入番茄。

步骤 11/13

盖上盖子,按煮饭键。 »电饭煲工作的这段时间妈妈们可以稍微休息一下~

步骤 12/13

香喷喷的米饭出锅啦!

步骤 13/13

宝宝早就被焖饭的香味吸引了,酸酸甜甜的,特别开胃,看着宝宝大口大口吃,刚才的疲惫瞬间消失!
小贴士:

添加要领: ●对三文鱼过敏的宝宝,妈妈们可以用鲈鱼或者自制香肠来代替,焖饭中的蔬菜也可以根据宝宝的喜好来调配,做出不同的味道。 ●如果妈妈们没有时间做自己的饭,可以同比例增加食材分量,跟宝宝一起吃营养餐。 黄妈说: 有一份工作,24小时待命,没有假期,没有薪水,一切以"下属"的需求最先满足为主,这便是世界上最辛苦的职业——妈妈。 深夜看着宝宝熟睡中肉嘟嘟的小脸,忍不住想要亲一口,轻轻的对他说“妈妈好爱你呀”,但宝宝稍微动一下,立马默念,千万别醒!千万别醒!醒了妈妈就不爱你了~ 当妈确实有操不完的心,但也是痛并快乐着!

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