世间的食物和人一样，有些人见过就忘了，甚至交往多次印象也不甚深刻，但有些人哪怕只是轻轻一瞥就叫人难忘。食物也是如此，很多吃过就被抛到脑后，但也许就有一款深得你心。她看起来也许并不华丽，并不惊艳，但只要一小口你就会让你为之倾倒，欲罢不能。奶油巧克力浓桩在我看来就是这样一款甜点。
她的诞生算是我的无意之举，原本想做巧克力蛋糕卷，但因为蛋白打发的问题，蛋糕表面烤制出来不够光滑
嗯哼哼
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草莓收获的季节，去采摘了些新鲜的草莓，好喜欢，拿来做蛋糕再好不过了~
材料：
蛋糕坯：鸡蛋4个，细砂糖100g，低筋面粉100g
巴伐利亚鲜奶油：牛奶160g，蛋黄4个，香草糖45g，吉利丁片1片，淡奶油200g，糖粉20g
装饰：草莓适量，蓝莓适量，透明镜面果胶适量
傲娇小萝莉
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夏末初秋，依旧炎热，偶有凉风，惬意自如~
第一次奶油霜的作品，我是低脂派，做最多的是奶冻裱花……不过呢都是相通的啦，材料性状不同，奶油霜温度还是蛮难掌握的~
嫂嫂正好在家，孕妇还是不要吃生蛋的意式奶油霜啦，做个最简单的淡奶油奶油霜好啦~
甜田
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