民间早就有句俗语:“冬吃萝卜赛人参”，萝卜属于凉性食物刚好能去除体内的燥热，同时萝卜中水分较多。尤其冬天咱们有暖气的地区屋里更加干燥容易上火，应当多吃点水分高的食物白萝卜就有清热解火的功效。一般来说体内的毒素多了，会使得血液氧化呈现出酸性，但是蔬菜往往属于碱性食物，萝卜也是如此，摄入进身体能中和酸性物质，帮助毒素溶解。 下面我给朋友们分享怎样做一道超级简单又去火清爽的凉拌酸甜白萝卜。
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前两日做大块卤牛肉切剩下的一些小块边角料待处理，便想着以哪种蔬菜辅助炖了吃，在土豆与白萝卜之间纠结了好一会儿，决定选白萝卜。
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，而且它热量低，与牛肉搭配，既可以补充蛋白质又不增加体重。
七瞒
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这道“羊肉萝卜汤”不仅制作起来很简单， 而且荤素膳食搭配合理，白萝卜加入即具有清凉、解毒、去火的功效。炖好的白萝卜软烂吸收了羊肉的汤汁也超级鲜美，这个季节来上一碗汤从手到脚都是暖暖的。。。排毒、嫩肤抗衰、祛火生津等功效。
病气三昧
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从记事起，每年冬天家里那口大缸里就有满满一缸泡制的多种蔬菜，儿时的味道我难以复制，如今就做个快手的吧~
第一次吃到黄萝卜是我在榆林吃到的一种叫花仁萝卜的菜，也无从知道它的具体做法，自由发挥一下吧~
色即是空
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