转眼来到了美好的2018年,做一款美味的巧克力草莓蛋糕给自己吧。
大量的巧克力及可可粉的加入,蛋糕的香味浓郁,口感非常醇厚,冷藏后再食用,口感又会发生美妙变化,每一口都有惊喜。
新的一年,愿大家都甜甜蜜蜜,步步高升!!
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春天带着微风,带着阳光缓缓的来到身边,挑个天气晴朗,阳光明昧的周末,约上闺蜜,带上孩子,到郊外来一场短途旅游,真是惬意。这次去的地方有点儿偏,有大片的紫云英花海和油菜花海,周围只有零星的几处人家,之前去过的朋友说需要自备干粮,于是跟闺蜜一人准备了一些方便携带的点心,我准备了孩子们爱吃的草莓蛋糕盒子,香软的蛋糕搭配厚厚的奶油和香喷喷的草莓,吃货也绝对的流口水了
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转眼到了12月,又一年的圣诞节近在眼前。小朋友一到这时候就特别兴奋,除了装饰圣诞树,收礼物,热闹的圣诞party,还有专门为她做的,独一无二的节日气氛小甜品。
今年给她做了圣诞老人造型的蛋糕卷。用最基础的食材,鸡蛋、面粉、牛奶、植物油和糖,做出香甜绵软的蛋糕卷,再用淡奶油和刚上市的新鲜草莓装饰一下,就成了萌萌哒圣诞老人,应景又好吃。
说到做蛋糕卷,最能考量烤箱的控温准确度,和加热的均匀程度。我用的
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这是我最会做的之一,基本上家里有人生日就会做一个,水果就拿当季最新鲜的,拿蛋糕房的话来说就是水果蛋糕。有次懒得不想做,生日的时候就买了现成的,真心觉得奶油好难吃,没有自己的纯动物奶油好吃,真的。
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今天给大家做一道新手也能完成的梦幻酸奶草莓蛋糕,一口丝滑香浓到心尖儿,不用打发蛋白,只要材料放锅里混合,再冷藏凝固就能轻松完成,学会它周末做给孩子吃吧!
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