今天和大家分享的这道【蒜香烤金针菇】,好吃下饭,还是不错的下酒菜,金针菇营养价格也高,常吃能提高身体免疫力,少生病,夏天来,天气太热了,近几天看爸爸胃口下降了,这不烤个蒜香金针菇,配着米饭吃超香,爸爸不知不觉就吃了两碗饭。
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金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,而且非常易熟,做过香辣金针菇,红油金针菇,都非常好吃。
吃辣的非常过瘾,但在炎热夏季,辣的吃多了会上火,上火起痘就不美啦。所以我推荐做这款浇汁金针菇,虽然也有红辣椒,但是经过热油浇烫,只是散发出有限的辣味,还不掩盖辣椒的香,在调拌成自己喜欢的酸甜口,真真是好吃。
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夏天怎么能少了凉拌菜呢?还在吃凉拌青瓜吗?太单一了,好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也叫“增智菇”,营养丰富,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,放暑假了,炎热的夏天,金针菇凉拌杂蔬,给孩子增加营养,冰爽好吃。
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昨天做的蒜蓉烤茄子老公和儿子都爱吃,特别喜欢蒜蓉的味道,今天老公买了扇贝要吃蒜蓉扇贝,儿子却想吃蒜蓉金针菇,我不想做两样,就想了一个两全其美的做法,虽然麻烦一些,爷俩吃的特别开心!
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过去的2018年,我学会了一道菜,名叫蒜蓉蒸金针菇,这道菜是向妈妈学的,味道鲜香,特别下饭,作为年夜饭的菜再好不过。
唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
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