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金针菇培根卷
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食用材料
培根
6片
金针菇
200g
胡椒粉
适量
植物油
适量
步骤
1
/
4
把金针菇根部切掉,洗干净用厨房用纸吸干水;培根解冻后对半切开(培根一定要解冻好,不然烤的过程会出很多水)
步骤
2
/
4
烤箱开上火,180°预热5分钟。在烤盘上铺一层锡纸,刷一层薄薄的植物油(我用的是葵花籽油)
步骤
3
/
4
把金针菇放培根中间卷好,用牙签固定铺在烤盘上,放入烤箱最上面那层,开上火,180°烤15分钟。
步骤
4
/
4
15分钟后拿出,不喜欢太油或者出水多的可以用厨房纸吸干,洒上胡椒粉(口味重的可以刷层酱料)再烤5分钟就可以了。
小贴士:
培根本身有味,不用特地加酱料啦。
菜谱标签:
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香
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