抱蛋煎饺,光是听名字就给人一种很温暖、小团圆的感觉。
当冷饺子围成一圈,在微热平底锅里,被金灿灿的营养蛋液环抱,热腾腾的幸福感扑面而来~
清晨起来,和家人围坐在洒满阳光的餐桌旁,分享一盘兼具颜值和美味的煎饺,如此温馨而平静的小确幸,也是幸福的恩赐吧!
食谱来自:暖暖Ki
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点击雪菜,是乡愁,小时候的雪菜太普通太常见,家家户户都腌制几大坛子。如今,雪菜没有跟着我们一起进城,成了永远的乡愁。清明有亲戚回乡,带回来其他亲戚赠送的一坛子雪菜,我们如获至宝,瓜分,各自回家享受雪菜的至味。
雪菜就是乡间的一种特殊蔬菜,用盐腌制一个月以上,味道鲜美,常常带点发酵的酸味儿。炒肉,清炒,包饺子,做包子
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马上就到冬至了,“冬至大过年”的说法说明了我们对冬至的重视,北方冬至有吃饺子、吃馄饨的习惯,南方有吃汤圆的习惯,说到饺子,北方人对饺子可以说是一种情结,一种习惯,平日里三餐都可以吃,逢年过节更是要吃。
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2020年即将完美的画上句号,马上迎来的2021年又会以怎样的姿态到来呢?我期待着…在即将过去的2020年,健康做为大家公认的愿望位居榜首,相信在2021年也应该是如此。今天带来一道开运新年菜—五福煎饺。五种颜色五种营养,素食者的福音,愿你我吃下五福煎饺,都可以福气满满健康永远!
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