如果把100克的黄豆给你,你能鼓捣出几道美食?要不要跟我来挑战一下?
今天我用100克干黄豆,做了3道美味。确实是美味,每一道都各有说道,风味口感还各不同,老少皆宜。发到朋友圈和在直播间里,朋友们都夸我真能干。
咸卤豆腐脑,黑糖豆浆布丁,青菜炒豆渣,动心了吗?
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有天半夜睡不着觉,拿起手机上淘宝看见卖内脂的,心血来潮买了两盒,看着说明书超简单,今天实际做起来真的是有窍门在里面,跟成功他妈会晤了两次,终于成功了。
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我是一个乐山人,由于到外地工作,十分想念家乡的味道,特别是豆腐脑。工作的城市也有豆腐脑,仅仅是一碗白净的豆花,加上或甜或麻辣的佐料,然而乐山豆腐脑却丰富多了,用嫩豆腐和红薯粉条打底,配上炸黄豆,大头菜,辣椒油,香葱芹菜末,红烧牛肉或者鸡丝、粉蒸牛肉或肥肠、酥肉,热热闹闹的一大碗,美味极了。于是趁周末做起来
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该来的总是要来的,今天教大家在家做豆腐脑,怕麻烦可以买市售豆浆做,或者也可以用视频里简单的方法做豆浆。做好的豆腐脑滑滑嫩嫩的,摇一摇还有duaiduai的效果。做好的豆腐脑直接加糖就是甜口,搭配自己做的浇头就是咸口。豆腐脑吃甜的还是咸的,你们选吧(反正我都教了...跑走
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