步骤 1/4
用豆浆机榨豆浆
家常菜「豆腐脑」
丧?
1.6万+ 浏览|
148 收藏
美食故事
豆腐脑一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
食用材料
黄豆
150克
内脂
5克
清水
700克
步骤 2/4
买好的豆腐老儿，拿出一小袋，➕一点水融化开然后倒入榨好的豆浆里盖上盖子
步骤 3/4
等个10几分钟就可以了
步骤 4/4
北方人喜欢咸口的，做个卤子就可以和豆腐脑啦！！
