作为一个一口肥肉都不吃的人,吃了麻麻做的红烧肉后念念不忘,请教了做法,自己尝试了一番,真的很棒!btw,肥肥的红烧肉和纯纯的小米饭是绝配哦~首发于百度经验。
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烤猪肥肉,亲戚家宰了一个土家猪,送来了一大块五花肉,觉的肥肉不好处理,就试着用烤箱烤烤片味道怎样,将肥肉放进烤箱把多余的油烤出,猪皮香香的,粘粘的,值得一试。
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今年的元宵节是不一样的元宵节,因为“”新型冠性肺炎”我们看不到了过年人们的喜悦,更多的是恐慌和孤独。武汉的朋友与家人离得很近,但这个年对他们来却只能离得“好远”!希望过完元宵,春暖花开,所有人都健健康康的。宅在家里估计肥肉是攒了一圈又一圈了,但爱吃甜食的我还是无法自拔,简单的做了个糖不甩算是过元宵了。
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吃多了外面饭店的饭菜觉得始终没有家里的香,始终还是家里饭菜的有味道,有感觉。妈妈做的红烧肉一直都是我的最爱,其实不大喜欢肥肉,因为会腻,可是妈妈做的红烧肉,香而不腻,软绵入口即化。每年快过年时候妈妈都会提前做红烧肉,梅菜扣一些做好冻起来,过年时候每天都要蒸上一碗,暖暖的爱意和家庭的温暖,妈妈说,家中的饭菜从来都不是炫技而是团圆的味道。
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夏天适合多吃黄瓜。因为黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
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