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家庭自制猪油(拯救不爱吃的肥肉)

凌夜 凌夜
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美食故事

全家都不爱吃肥肉,每次都把肥肉切下来,一不小心就剩了好多肥肉,扔了可惜,来做猪油吧!

食用材料

步骤 1/11

肥肉切成适合大小,无油无水下锅,小火慢熬,要看情况翻炒!

步骤 2/11

接下来就是后续步骤图,只需看情况翻遍,以免糊了

步骤 3/11

要有耐心哦!慢慢熬!!

步骤 4/11

过程图

步骤 5/11

要好了哦!

步骤 6/11

这样其实就差不多!可以出锅喽!趁热就放进容器,凉了凝固就不好处理了!

步骤 7/11

准备一个无油无水干净的密封容器(塑料的不可以)可以陶瓷,玻璃容器! 用滤网滤掉残渣!

步骤 8/11

也可以加适量盐,保存时间会更长!

步骤 9/11

看看看!!

步骤 10/11

组合图!

步骤 11/11

只于这些依照自己处理喽!爱吃的可以撒些佐料,或者炖酸菜什么的放进去也很好吃!不喜欢吃那就扔掉喽!
小贴士:

需要一些耐心,用小火慢慢的熬才可以! 凉了之后会是乳白色,每次炒菜用干净的勺子盛出就可以了!能保存好久好久!

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