首页 > 菜谱分类 > 晋菜

晋菜

拌汤是我们山西太原比较有特色的一道主食,大街小巷里经常可以看到挂有烙饼拌汤村的招牌,甚至还有起名叫李大娘烙饼拌汤的。不要被字眼所迷惑,其实我们这的拌汤是以面粉为主要食材,加水调成小颗粒的面疙瘩,再与配菜一同煮出调味,所以有的地方也叫做疙瘩汤。 小时候我妈经常给我做拌汤,有时候生病了想吃些清淡的,也会做一些,看起来就让人有食欲,而且好消化。我最喜欢吃疙瘩小些的,比较入味,所以做拌汤是非常考验和疙
Casset Casset
43.3万+ 浏览|2.5千+ 收藏
【3-158】 这是一个强光之下高色差 除了抢救还能咋的故事……"当然是选择原谅ta啊"那样子 ----- 2018.11.27
笑笑 笑笑
31.5万+ 浏览|4.6千+ 收藏
用前两天从山西人肉背回来的“恶”,做了这道炒恶,味道鲜香爽口!“恶”不是罪恶的恶,是一种吃食,只有到过吕梁的人才有可能领教过,是那里的家常便饭!PS:山西的小伙伴为我这道“炒恶”打个分呗!^_^
柠木 柠木
9.2万+ 浏览|490 收藏
许多以前一起旅行的朋友问我,好久不见你旅行了? 是,不是没有时间,也不是乱了心情,只是我发现了在家的柔软时光。 从前,我是青年旅社迷恋者,喜欢周末远足,挑好喜欢的青旅,无关目的地,就这么在街上闲逛。 饿了就钻入一家小店,吃吃喝喝,傍晚,在广场看平凡人的市井生活。 也曾喜欢从五星级酒店的客房窗户里,一跃,跳进游泳池里。可那终归是一场度假,一场玩乐,却依旧空虚。 而一场市井街头的旅
神秘人 神秘人
35.5万+ 浏览|3.9千+ 收藏
先学会了刀削面,然后你就可以任意做各种味道的面,比如牛肉面、油泼面、炒面……哈哈,来,今天先削了它,然后咱再油泼了它。大学时我就最喜欢一餐厅的油泼面,现在自己做比一餐厅的味道不差哦。
后来Vt. 后来Vt.
49万+ 浏览|7千+ 收藏
山西什么最出名,当然要数老陈醋啦,用山西老陈醋做个老醋花生,那可真是一碟好的下酒菜啊。
Destiny Destiny
23.6万+ 浏览|2.8千+ 收藏
大黄米含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。这款丸子很适合给宝宝食用,加入了粗纤维的芹菜,外表包裹粗粮,营养非常丰富,保证多种摄入。
魔道祖师 魔道祖师
31.8万+ 浏览|9.1千+ 收藏
老北京的烧饼那是无人不知无人不晓,在岁月的长河里,人们演绎出不同品种的烧饼,不管如何变迁,提到老北京的烧饼,首推还是椒盐芝麻烧饼。刚出锅的热烧饼,从中间掰开,再把月盛斋的酱牛肉往里一夹,您就吃吧,那叫一个香!而且芝麻烧饼也是老北京涮肉不可替代的佳品。 先看口感:香酥可口,清香扑鼻。再看营养:烧饼中的主要成分,面粉是不可多得的营养之物,而芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,对于身体虚弱,头发早白
关yf派 关yf派
42万+ 浏览|5.4千+ 收藏
女儿要去学校了 想着带点什么去学校和同学分享妈妈牌小零嘴呢 她说想吃麻酱花卷 可家里没有花生酱了 随手翻翻 看到了猫耳朵 材料齐全 也方便携带 嗯 为了宝贝女儿 万能的妈妈今天就试试弄个猫耳朵吧 结果 味道真不错 所以就想要和大家分享一下我的小成果
酷
28.3万+ 浏览|1.6千+ 收藏
上一页 1 2 ... 20 21 22 23 24 下一页