这时一道东北家常菜，非常好吃可口，放点荤的一起炒，好吃的不要不要哒。
在东北这道菜叫 酸菜粉儿。(^_^)因为东北人说话卷舌音，有儿音，哈哈。
菜谱_qDH1H
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芙蓉如锦庆华年，
鱼跃龙门贺新春。
【创意改良菜-锅包鱼片】
东北的年味离不开经典菜锅包肉，这道菜巧妙的把猪里脊换成了沙巴鱼片，口感更松脆清爽，酸甜开胃。
浅夏微凉.
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春节期间，走亲访友一通忙，在家里做顿饭也跟抢时间似的。头天焯水的排骨，第二天还没见动窝，老妈着急了，怕我把排骨糟蹋了，就自己动手炖了。
都谈不上什么特殊的方法，就是把这些材料一古脑的全放锅里了，慢慢炖着。估计炖了有一个多小时，起锅前10分钟放的盐，洒了几滴生抽。没想到这味道真香，口感真烂乎，一点儿不塞牙，比我平时这么鼓捣那么折腾还好吃。那爷俩每个呼噜噜吃了不少，我这还着急没的拍照呢。
老妈说了，要
爷，最拽
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