步骤 1/7
全家福～
［简单易学］土豆烧牛肉
晚松
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美食故事
人民群众喜闻乐见的土豆烧牛肉～其实做法超～级～简单～就算是没做过饭的同学们也能搞定哟～
食用材料
牛上脑
200g
土豆
5个
花椒
6颗
大料
1颗
桂皮
1小片
香叶
1片
生抽
2汤匙
老抽
1/2汤匙
豆瓣酱
1汤匙
黄豆酱
1/2汤匙
冰糖
8块
干辣椒
2个
步骤 2/7
牛肉切成3cm左右的块～用凉水煮到水开～
步骤 3/7
撇去血沫～
步骤 4/7
今天的调料团登场～
步骤 5/7
把所有的调料丢到锅里～大火10分钟～之后转中小火慢炖一小时～
步骤 6/7
等到收锅前20分钟把切好的土豆放进去～
步骤 7/7
等汁收干了就可以出锅啦～
小贴士：
1.此菜谱为1-2人量的配方 2.土豆可以用小土豆，也可以用大土豆～ 3.根据自己喜好做出调整～
