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猪腰

强烈的假期综合症不是因为懒惰, 而是无数个熟悉的饭店依旧还在放假, 上班的我觉得什么都索然无味,浑身无力,无法呼吸。 只好自己下厨来一份爆炒腰花家常菜。
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酸萝卜、朝天椒都是湘菜里常有的配菜,我小时候总认为一定是湖南人太穷所以每个菜都超级下饭。这款酸辣腰花就是一款超级开胃的菜,相信每个地区的都会喜欢。
心星林卡 心星林卡
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最近工作生活学习很忙碌,做些补脾胃肾的菜肴犒劳自己温暖家人
菜谱_A2Aug 菜谱_A2Aug
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猪腰子,即猪肾,根据百科,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有和肾益气的功效。 简单一个字:补。 但其实,在推荐今晚这个菜之前,我并没有深究过它到底补不补,我纯粹就是喜欢吃。 可能,这就和喜欢一个人、一部电影、一本书一样,当你要向别人描述为何喜欢时,你不得不寻找一些理由,而你的喜欢,实际上更是一种感觉,和这些具体的理由并不太相关。 喜欢,不可言说。
仙女吖 仙女吖
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前段时间提到的火爆腰花,拖了好些日子,帆少问到我:“妈妈,你不是要做腰花吗?怎么不见动静?”我笑着回答他:“不着急,再等等。”今天打开泡菜坛子,看里面的泡椒已经泡得差不多,我欣然一笑,等的就是你,咱们开做吧!
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有多少人去餐厅会点火爆腰花这道菜?这道菜在川渝的餐厅里上座率非常高,不过有些餐厅处理的并不好,没有压住其腥味。这道菜自己在家做并不难,只要控制好火候,掌握好味道,完全秒杀餐厅,关键自己做最干净。有人说猪内脏吃多了不好,偶尔吃一两次,也是没问题的;也有人觉得腰子比较腥,这是因为一来没有清理干净,二来调料不够味,没有压住腥味。姜可以腥味,泡椒也去膻除腥的好帮手,四川人炒菜喜欢放泡椒提味,很多传统的川菜
乘风御龙 乘风御龙
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坤坤 坤坤
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猪腰汤是指以用猪腰为主料,常放入枸杞子等辅料制作而成的汤。猪腰汤还是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼等症状。产后月子补腰肾,糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦。猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,
微痞的女孩霸气拽 微痞的女孩霸气拽
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凤尾腰花是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。将猪腰撕去皮膜,片成两半,再片去腰臊,用盐、生粉拌匀。先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切,每切3刀断成约1厘米宽的带花条形。冬笋、香菇、鲜红椒均切成小条,葱切成段。将酱油、汤、味精、湿淀粉倒入碗内,调成汁备用。烧热锅,下油至滚,放入腰花炸至成熟时倒漏勺滤油。锅内留适量油,放入红椒、冬笋、香菇、葱段煸炒几下,随即倒入调好的汁,待汁稠时倒入滑熟的腰花
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HI大家好,这里是 Lucky生活美食日记,进来了就点个关注吧,我每天都更新当季最新鲜、最时令的菜谱文章和视频,您不再为吃什么而发愁了。
蓝栀 蓝栀
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