饺子,是北方人经常吃的面食,蒸饺 煎饺……也是花样百出,作为地地道道的北方人,隔一段时间就来一次蒸饺,自己做的蒸饺比外食好吃太多了,今天和大家分享的是梅花蒸饺,我也是边学边做,蒸饺用的是金龙鱼饺子粉,面团比较柔软,面皮不回缩,蒸熟后的饺子口感也比较劲道,两蒸屉的蒸饺,一个人吃完……
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喜欢美好的一切,如果生活都是苟且,那就尽量地拉来一些远方的诗进来,似阳光般洒在或疲惫或忧郁的心上~美好从来不全是来自谁的给予,而是一种来自于内心深处的感受……喜欢美好的一切:美文美图美字美物美景美人……
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我家最喜欢的早餐是蒸饺,头天晚上把饺子馅拌好,面团活好,第二天早上起来半个小时就能包好一家人的分量,蒸熟了,早餐吃的美美的,全家人都爱吃。
今天的蒸饺,特意用胡萝卜馅,是觉得孩子最近学习任务重,眼睛太累,想让他多吃一些胡萝卜。恰逢冬至,就做了胡萝卜虾仁蒸饺。做好的蒸饺晶莹剔透,味道鲜美,一口气能吃上10个。
馅料里加胡萝卜和大虾,营养全味道好。金龙鱼饺子粉选材讲究,源自麦芯精华,色泽自然触感细腻,
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三伏天,吃点蒸饺吧!有菜有肉有主食,这边蒸着那边包着,几分钟蒸一锅两屉,时间安排好,一个人在半小时左右就能将全家的一餐准备好。
夏天的蔬菜繁多,随便一划拉就能找出几样菜来。再从冰箱里取点肉馅化冻,三下五除二,柔软又美味的猪肉香芹胡萝卜蒸饺就出锅了。
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包饺子。在做饺子馅儿的时候,一般都是放十三香之类的调味品,但是它们都是粉末状的,太太乐鲜鸡汁的加入能让饺子馅更加粘稠,在包饺子的时候不容易露馅,煮出来的饺子也更加好吃。蘸饺子的蘸汁
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