莴笋可以说是非常健康的食材,它是麦菜的杆子,含有非常丰富的营养和维生素,通常莴笋大家多数人都喜欢炒着吃,但是你们知道吗?其实莴笋除了可以熟食之外,还可以生吃哦。莴笋生吃清脆爽口,还能保证营养得不流失。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享生吃莴笋的做法【凉拌莴笋】喜欢吃莴笋的朋友们,就一起来看看怎么做的吧
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比起脆嫩的新鲜莴笋,我更偏爱莴笋干的独特风味。在水里浸泡之后,莴笋干不仅能重新恢复丰盈饱满的状态,口感也会变得嘎嘣脆。与肉肉堪称绝配,简单快手炒一盘,只需家常调味,就香到不行!
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春天的气息越来越浓厚,广州的木棉花已绽放,大树上的嫩牙也逐渐长高。看着嫩绿的叶片生机勃勃!菜市场里蔬菜也琳琅满目,看见嫩绿的莴笋慎是喜欢。莴笋清香爽脆,颜色翠绿,口感清爽!清炒莴笋丝是最常见的做法,今儿用风味豆豉增香,做个简单又有风味的莴笋丝。
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这好吃的一道菜,莴笋搭配鸡胸肉片,胡萝卜片,木耳,红椒一起翻炒,超鲜美好吃,也是一道下饭菜,节后吃腻了大鱼大肉不妨试一试这道菜吧,一定不会让你失望的。
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