新鲜的果酱，不但是孩子们的最爱，也是帮友们最喜欢做的。工艺简单食材新鲜，如果还带着一些食疗效果，那更讨喜。阿涛上次做川贝枇杷膏的时候，就有帮友留言称蜂蜜柚子茶、金桔酱还没有吃完，看到枇杷膏又忍不住要做。
枇杷膏制作比较考验耐心，帮友们纷纷寻求简便做法，毕竟要大家在百忙之中，抽出3-6小时，还是有些为难的。阿涛今天给帮友带来的杏子酱，制作时间缩短一半不止，功效也与枇杷膏不相伯仲。
现在正是吃杏子
薄情少女
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“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱。芝麻可是补钙里的高手。除此之外，芝麻还富含不饱和脂肪酸和矿物质，因此，把芝麻打成酱，不仅是为了迎合宝宝的口味，更是营养消化之所需。
市售的芝麻酱往往会加入花生仁，因为花生比芝麻不知要便宜多少。还有的是把芝麻打成粉后放入油里熬，这样芝麻酱的热量马上翻倍不说，营养也被破坏得差不多了。其实家里如果有带研磨杯的搅拌机或破壁机，就能很方便的做出纯正味美的芝
菜谱_GWWEw
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远嫁北京虽然有很多不习惯，好在老公的厨艺很棒，可以迁就我的口味做我喜欢的饭菜，有一次婆婆给我做了炸酱面，觉得太好吃了，虽然以前也吃过都没有婆婆做的好吃，从此一发不可收拾爱上炸酱面，后来我也学着做，真的是又简单又美味，特别是肉酱吃起来很过瘾了，炎热的夏季来一碗清凉舒适，消夏解暑。
菜谱_GLbTs
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卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱；传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱，是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如：葡式蛋挞馅等)，多见于各种挞类，也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱：通常只采用蛋黄；先将蛋黄打散后加入温热牛奶和糖，煮成奶酱。这种卡士达酱于1837年在英国伯明翰发明的，所以也叫英式克林姆酱。
卡仕达酱运用很
故事还长！
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因为季节交替，导致食欲不振？没关系，今天教你做一道香辣四溢的快手辣肉酱，无论是下面、佐饭，都会让你充满食欲，拿来炒饭，也相当不错。肉糜要选用五花肉绞成的，口感比一般的部位香嫩不少。酱料有用到惹味的四川豆瓣酱、鲜甜的甜面酱，还可以加一点点老干妈帮助提味，吃不完，还能装在密封罐中放冰箱保存，随吃随取，非常方便。
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剁辣椒一直以来都是湘菜中不能缺的酱，这道自制美味酱料，可以直接充当佐饭必备拌饭酱，也能用于蒸、炒、煮等常用烹饪方法中！是湖南人必吃也断不了的一款万能辣椒酱！剁辣椒加点米酒，会给你意想不到的惊喜哦！
Anastasia.
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