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酱料

卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱;传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱,是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如:葡式蛋挞馅等),多见于各种挞类,也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱:通常只采用蛋黄;先将蛋黄打散后加入温热牛奶和糖,煮成奶酱。这种卡士达酱于1837年在英国伯明翰发明的,所以也叫英式克林姆酱。 卡仕达酱运用很
故事还长! 故事还长!
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炼乳浓缩的牛奶,不是经常用所以家里没有备,想吃了可以自己动手来熬点,很简单,而且没有添加剂,奶香味也很浓,比买的好吃,用来涂抹面包很不错哦
*酷的女孩 *酷的女孩
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老婆怀孕了,吃外面的卤菜不放心,以是自己动起手来,本道菜获得老婆和朋友们的一致好评,才来这分享给大家。希望对大家有所帮助。
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园子里的辣椒红了,摘下来,洗精、晾干,和时令的仔姜、蒜蓉一起剁成碎,做一些辣椒酱,可以在早餐与米线、面条一起吃,也可以烧菜时做添加的辛辣佐料。
胖迪 胖迪
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自古以来充满智慧的中国人就懂得如何保存时令食物,大自然的季节更替回馈给我们新鲜的时蔬,芬芳的花朵,又到了玫瑰盛开的季节,这道菜谱是一个简单易操作的新鲜玫瑰酱制作方法。 关于玫瑰的食用,请大家一定要选择可食用的玫瑰品种,第一不要食用花店购买的观赏玫瑰,第二不要食用家里不明品种的各类月季和玫瑰,请查询相关资料再食用安全的原材料。 我是购买的食用玫瑰苗种植了几颗在花台里,这几天盛开了许多,所以摘取并
玛丽苏爱好者 玛丽苏爱好者
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剁辣椒一直以来都是湘菜中不能缺的酱,这道自制美味酱料,可以直接充当佐饭必备拌饭酱,也能用于蒸、炒、煮等常用烹饪方法中!是湖南人必吃也断不了的一款万能辣椒酱!剁辣椒加点米酒,会给你意想不到的惊喜哦!
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一款百搭的香菇牛肉酱,绝对是懒人必备!拌面拌饭,还是就着馒头,牛肉酱都能一招搞定,美味下饭,又简单省事。
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炎炎夏日,一碗香喷喷的老北京肉丁炸酱面,吃下去,仿佛天下最美味的美食!所以肉丁炸酱做的好是关键!
爱农农的nine's 爱农农的nine's
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远嫁北京虽然有很多不习惯,好在老公的厨艺很棒,可以迁就我的口味做我喜欢的饭菜,有一次婆婆给我做了炸酱面,觉得太好吃了,虽然以前也吃过都没有婆婆做的好吃,从此一发不可收拾爱上炸酱面,后来我也学着做,真的是又简单又美味,特别是肉酱吃起来很过瘾了,炎热的夏季来一碗清凉舒适,消夏解暑。
菜谱_GLbTs 菜谱_GLbTs
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