“元宝肉”是用鸡蛋和五花肉烧制而成。在农历腊月三十晚上吃团圆饭的家宴上,大家都喜欢吃这个菜,以示在新的一年里财源茂盛,富贵吉祥,万事如意。“元宝肉”名称美,菜色美,造型美,个个似真元宝。蛋肉相映。用味事达酱香鲜卤煮蛋肉,最后用味事达味极鲜酱油提鲜,煮出一锅极鲜又美味的“卤蛋元宝肉”。年夜饭里,端上这么一锅元宝肉,好的寓意,取自好彩头。
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每个持家的女人必定有一道独特气味的拿手菜,其中我最推荐香辣卤。那辣中诱人的鲜香,红亮的色彩,放在年夜饭中,一定是最抢手的菜肴,各式的组合也会让每一个人都享受到自己最喜欢的菜肴,让你在厨房中尽显优雅与从容。
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咱们家庞总最爱吃各种肉,尤其五花肉,尤其好吃的五花肉!
各种小炒就算了,我起码做个上百种小炒肉了哈哈!
今儿做个极度简单的卤肉,其实这个肉要是收收汁,那就是红烧肉口味了
不要非得把什么红烧啊卤啊划个大线条来区分!
做菜,关键是好吃!
这道菜,材料什么的,都是很简单,厨房都会有的!
可是就是把我婆婆吃的觉得这辈子没吃过这么好吃的肉一般!
不过真的很好吃啊!
肉得买好的!这一斤五花肉每
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