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压力煲极简卤肉

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美食故事

咱们家庞总最爱吃各种肉,尤其五花肉,尤其好吃的五花肉! 各种小炒就算了,我起码做个上百种小炒肉了哈哈! 今儿做个极度简单的卤肉,其实这个肉要是收收汁,那就是红烧肉口味了 不要非得把什么红烧啊卤啊划个大线条来区分! 做菜,关键是好吃! 这道菜,材料什么的,都是很简单,厨房都会有的! 可是就是把我婆婆吃的觉得这辈子没吃过这么好吃的肉一般! 不过真的很好吃啊! 肉得买好的!这一斤五花肉每

食用材料

五花肉 1斤 15克 花椒 十几粒 干辣椒切断去籽 几个 老抽 半匙 生抽 3匙 白酒 少许 少许

步骤 1/9

备好所有材料

步骤 2/9

锅里放入糖

步骤 3/9

倒入切好的五花肉

步骤 4/9

倒入干辣椒段和花椒

步骤 5/9

倒入生抽,老抽,放入盐(盐业可以出锅时候放),全部拌匀

步骤 6/9

放入小半碗水,水不要过肉面,不要多,水太多了肉味就淡了,那样的话出锅还得再收汁

步骤 7/9

合上盖子,选择肉/鸡 模式,

步骤 8/9

时间到,开锅即可享受美食

步骤 9/9

开始享受美味吧

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