一本书会带你去远方~今天是世界读书日,分享一首小诗
一本书
艾米莉·狄金森[美国]
没有一艘舰船
能像一本书
带我们遨游远方
没有一匹骏马
能像一页诗行
如此欢跃飞扬
即使一贫如洗
它也可以带你走上
无须路费的旅程
这辆战车,朴素无华
却载着人类的灵魂
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黄金玉米烙虽然好吃,但大多数都是要用油炸方式来做的。这不仅热量高,而且吃多了还容易发腻。说实话,这非常的“不夏天”。
我今天做的呢,就直接放弃了油炸,只是将食材先焯了个水,再用少许油给煎熟了。
虽说成品的酥脆感少了些,但用相对温和的油温,能让玉米烙保持外层微脆、内里还带嫩的口感,吃起来会更加惊喜~
除此外,这个玉米烙也不是单纯的玉米烙哦。因为我还额外加了一味香甜的法宝------红薯!
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东北的物价真是实惠,1元买了硕大一把小葱,蘸酱吃的话,消灭太慢,用来烙葱花饼那是极好的。对于无饼不欢的饼控来说,我家10kg的面粉消灭起来毫无压力!我先森爱吃椒盐味儿的饼,所以给他做的话,不用撒葱花就好。方子来自孙春娜《百变面点》,稍做修改,喜爱中式面点的朋友,可以买一本学习,非常之好!
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昨天某吃货问我 最近要不要写菜谱
我说我已经拍了好多 但是还没写
之后这货迅速甩我一张图
还颇振振有词告诉我
这是最近特别流行的东西 要我赶快拔草
我一瞅 哦 原来是毛巾卷呀
其实就是之前流行的千层蛋糕
换一种卷法 上面再撒些粉类
做成毛巾的样子 所以叫毛巾卷
好吧 之前她想吃千层 我嫌麻烦没做
这次毛巾卷 貌似不需要那么多皮
就满足下她把。
PS
1.我方子里用的是两张皮卷一起做成一个卷,
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白吉馍这道美食在我们北方非常有名气,很多人早饭就吃它,陕西人就是在白吉馍中夹入腊汁肉,做成陕西名吃腊汁肉夹馍。我们这里的白吉馍比陕西的肉夹馍,饼皮要薄一点,我今天要做的就是,我们这里很多人每天早晨都吃的,类似于陕西腊汁肉夹馍的白吉馍夹肉,其实现在外面买白吉馍的,为了适应消费者的不同需求,会在白吉馍中夹各种可以加的食物,例如:腊汁肉、辣青椒、卤鸡蛋、生菜叶、辣条等等,只要你有需要卖白吉馍的就敢加。
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