现在随着生活水平越来越提高，人们的餐桌上也越来越丰盛多样化，但在我小时候的记忆里，逢年过节来人去且，餐桌上必不可少的一道菜就是这个油炸花生米了，一盘又香又脆的花生米就着小酒也能美美的吃上一顿
梦之泪伤
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葱油鸡清爽味鲜，肉嫩汁多，葱香四溢，不能煮老，一般是大火短煮关火焖熟，还有就是豆火烫熟，还有蒸熟！我比较喜欢焖熟，肉嫩皮Q，是朋友小酌的首选小菜！
≮——☞珂☜≯
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五香卤牛腱是一道传统的中式凉菜，一般都会包含在各类宴席的凉菜头盘中。同样也是一道很受欢迎的家常菜，切成片后即可上桌。还能搭配米饭、面条、粥，或者卷在大饼里当作正餐，营养好吃又百搭方便。
《水浒传》中武松上山打虎前的“大碗烧酒，大口牛肉”，成为英雄好汉的专属形象，也让牛肉成为有名的下酒菜。
这道菜还有一个非常棒的特点：卤过牛腱的卤汁可以多次使用，冷冻储存，下次用在其他卤菜中。下面列出适合卤制的
浓糖＆leo
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今天大家来做一道下酒菜——麻辣龙虾尾。菜都备好了当然不能缺了酒！最近Get一款宝藏啤酒燕京U8～别看乙醛含量不高味道可是正宗的很！用精选捷克萨兹啤酒花酿出来的味道麦香浓郁，还馥郁花果香气，绝对是大滋味的代名词！学好这道菜，囤上几瓶燕京U8，赶紧把幸福的小酒桌摆起来吧～
南笙
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今天大家来做一道下酒菜——红油兔丁。菜都备好了当然不能缺了酒！最近Get一款宝藏啤酒燕京U8～别看乙醛含量不高味道可是正宗的很！用精选捷克萨兹啤酒花酿出来的味道麦香浓郁，还馥郁花果香气，绝对是大滋味的代名词！学好这道菜，囤上几瓶燕京U8，赶紧把幸福的小酒桌摆起来吧～麻辣爽嫩的兔肉，
酥脆的花生，
配上欢腾的啤酒，
树下乘凉，
闲话家常！
第五人格 夏洛特
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现在的天气越来越热了，感觉春天没过多久，夏天就马上来了，今年过的可真快，疫情的影响是天天在家里，啥也没干光见证历史了~
今天走在大街上看到穿短袖的人是越来越多，我也是怕热的人，天气热的时候喜欢和冰镇啤酒再配一些自己喜欢吃凉菜，那才叫一个爽～
今天我就分享一个特别适合夏天吃的凉菜“凉拌茄子”再配上冰镇啤酒，简直好吃到爆~
庸俗不堪.?
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这道小菜十分简单，五香微甜，即可当下酒小菜，又可当小零食！
忙里偷闲的日子，最合适开启右手一口菜，左手一口酒的小憩模式！今天介绍一道人见人爱的下酒菜——五香豆干，还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8，多喝不容易上头，最主要的是味道绝对是正经的好喝～啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香，应季的享受，来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝～跟我一起学做菜，喝小酒！
幼稚园的小呆萌
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