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下酒菜云南小酥肉
软心人♡
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美食故事
每当小时候过年 最期待的一道可以做零食香脆的小酥肉 爱吃
食用材料
猪前腿肉
两斤
糯米粉
半小碗
油
适量
盐
适量
鸡蛋
五个
步骤
1
/
5
肉剁碎了
步骤
2
/
5
放入鸡蛋 糯米粉 盐 搅拌
步骤
3
/
5
放油 多一点 再把肉末用手或者勺子 弄成肉圆 小火慢炸
步骤
4
/
5
炸到金黄
步骤
5
/
5
可以啦 可以保存很久 可以煮汤菜 可以红烧 可以空扣吃 味道不错
菜谱标签:
小酥肉
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