中午自制完豆腐，还剩了一大盆豆渣。自家用的破壁机打的黄豆，跟市场不同，豆渣非常细腻。做成发面饼完全吃不出沙沙的口感，而且有非常浓郁的豆香味，由于没用水和面，味道发甜。脆皮内松，非常好吃。
雨落兮
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12个月以上
这次我选择了一个相对简单、又非常好吃的做法，就是直接把红豆丢进电饭煲里煮软烂，给宝宝做主食的时候，加一把进去就可以了。
白凤九
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今天我们来做千层发面饼，表皮酥脆、里层松软、老少皆宜。如果想当早餐 可以提前一天发面，第二天就可以吃上美味的早餐了。金黄色的色泽和诱人香味，实在是让人流口水。
春樱落雪
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我的父母都是山东人，都很喜欢吃面食，主食多爱吃馒头、花卷、烙饼之类的面食，妈妈非常擅长面食的制作，我也跟妈妈学会了做一些面食。那天，在菜市场看到卖发面饼的，看着真香啊！想着还是回家自己做吧。
这不，今天我勤快了，赶紧和面，烙发面饼。烙好的发面饼外皮酥脆，内瓤喧软，分层很多，白着嘴吃都很好吃呀！
꧁猫的手绘城堡꧂
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发面饼柔软多层，外皮酥香，里面暄软，而且发面食物更容易消化吸收，不会增加肠胃负担，是非常好的早餐食品。但是很多伙伴都感觉做发面饼不容易，自己做的往往没有层次，吃起来口感不软。其实掌握几个小技巧就能做出好吃的发面饼，和面的时候加入少许植物油，充分发酵，再擀好面皮抹上油，撒五香粉、盐和芝麻粉，多叠几个层次，做成千层饼，这样做好的五香发面饼暄软又有嚼劲，特别好吃！
小麦粉270克、酵母、、、、油15
KK萌@Cuwsyk
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萝卜味甘、辛、性凉、入肺、胃、肺、大肠经、具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效、主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症、所以平常没有事的时候就应该多吃一些萝卜哟、今天我做的是萝卜丝发面饼、既营养健康又好消化、因为面是发面的哟……
Chris Paul
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