步骤 1/9
以上东西称好放在一个盆里，活成发面。盖上保鲜膜醒发一个小时。差不多就是这样。
千层发面饼
心语初冰
43.9万+ 浏览|
5.1千+ 收藏
食用材料
步骤 2/9
取一块面，揉面排气。
步骤 3/9
擀成圆形面片。
步骤 4/9
中间放个碗，用刀划7条，最后1条比其他的大。
步骤 5/9
抹油撒盐，往中间叠，最后那个大面片盖住整个面团，就是一个饼胚。
步骤 6/9
先上下擀，再左右擀，擀圆放锅里烙至两面金黄。
步骤 7/9
层次还不错。
步骤 8/9
哈哈。
步骤 9/9
装盘，开吃。