豆腐在我家餐桌上出现的频率有点多，几乎每周都要做三四次！千篇一律的做法不只是大人吃腻了，小孩儿也会渐渐的不爱吃了！为了能够吸引住我家几个吃货的胃，每天总是绞尽脑汁儿给他们研究新的菜谱！今天新鲜出炉的菜式是～浇汁儿臭豆腐，一款闻起来臭臭的，吃起来贼啦啦的香！
被抱起的小园丁
49.5万+ 浏览|4.9千+ 收藏
孩子非常爱吃“油炸臭豆腐”，市场上的小吃不敢保证油脂用料的质量，自己动手吧，为了孩子，我在吃货的成长路上不断前行哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
毒娘
44.1万+ 浏览|2.9千+ 收藏
炸臭豆腐做法简单好操作，练好手艺人人能开小吃店。
名吃臭豆腐，虽然制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
这个臭豆腐是本地街边常吃的，味道不同与别处的那种特冲的，符合当地人们的口感，特别是学校附近的小摊，孩子们争相竟吃。
今天的白豆腐干，是制作这种臭豆腐的专属食材，不同与平时的豆腐干。小巧而且微虚，所以炸的时候也较易鼓涨，吃的时候口感松脆易嚼
.我是你的枪
39.3万+ 浏览|4.3万+ 收藏
最爱臭豆腐，但路边摊不敢吃，想吃的地方又距离太远，偶然在盒马看到云南包浆豆腐，完美复刻臭豆腐的味道，自己做点酱料，比外面的好吃多啦！
秘诀是云南包浆豆腐，自带臭味，也不需要自己再去买豆腐来发酵咯。
随缘
35.5万+ 浏览|1.5千+ 收藏
据台湾《康健》杂志报道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。
臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增
打小我就浪
34.5万+ 浏览|3.1千+ 收藏
