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比目鱼

比目鱼,第一次听到这个名字,原本打算清蒸,但又怕做不好,最后还是选择了香煎,鱼很滑嫩。
离。 离。
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天津人爱吃海货,哪怕借钱也要吃!渤海湾的鱼虾也确实鲜美。所以天津人就是爱做爱吃海货。 今天给菜友们介绍一道《油炸鳎目鱼》,味道鲜美,鱼肉细腻。做饭也不难,有空试做一下吧。
玖熹耶. 玖熹耶.
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对于劳碌的上班族来说,做菜可能是件很不容易的事情,要想吃鱼应该更难,太麻烦了呀。那么做蒸菜是你最好的选择,蒸菜最省时间。想吃鱼也有了解决的办法。蒸鱼吧。鲽鱼含有丰富的维生素和大量的蛋白质和钙,正在长身体的小孩长期吃,可以促进骨骼的发育,为身体提供更充足的营养,常吃鲽鱼还可以预防很多种疾病。所以,鲽鱼的食用不分人群,一般都可以吃。常吃鲽鱼不仅可以预防高血压、高血脂,还可以预防糖尿病和白内障。对人体的
&°连几度苍凉。 &°连几度苍凉。
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好看的餐具,精致的摆盘,虽然有点花功夫,但是吃得赏心悦目~
♡盖世俗人♡ ♡盖世俗人♡
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目鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。将目鱼切花酱爆而成的酱爆目鱼花,不仅卖相好,营养价值更是丰富无比,用目鱼切成的目鱼花,为这道美味增添了不少的“姿色”,因此也赢得了不少人的喜爱。
上瘾 上瘾
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渐入秋季,"干燥综合症"侵扰,口舌干燥易上火,身体频频发出"干涸"警告。所幸大自然是最好的治疗师,它让我们懂得“秋凉多食白,养神益气力”的道理,而从中医五行讲的是白入肺、黑入肾。肺色为白,属秋天,因此我们可以轻松运用大自然赋予的恩赐,在这个秋日,细品一果一蔬带来的质朴好味。今天做的这道菜花烩目鱼花虽不知算不算食白,但我们却非常喜欢它们带给我们的好味。
洗牌人生 洗牌人生
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小朋友最喜欢吃鱼了,我特意给她们挑的南极直达的格陵兰比目鱼。它营养丰富,高蛋白低脂肪,对小朋友的视力、大脑发育都很有帮助。 关键它的肉多、刺少、鲜嫩、大口大口的鱼肉小朋友可以尽情享受。今天来分享一个最简单的做法,保留鱼的自然香气,超快手超美味。
殇之情璃夜人之无悔 殇之情璃夜人之无悔
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我家有学生娃,特别喜欢吃海鱼,在他的影响下,我们全家人都爱上了海鱼。 海鱼的生产水域宽广,从水中所摄入的营养物质也多,所以海鱼比淡水鱼更加鲜美,尤其是新鲜的海鱼,一点腥味儿都没有。 今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和狭鳕鱼。所需的调料也是非常简单的,用鲜味汁或蒸鱼豉油和少许香葱末就可以啦。如果喜欢吃辣的,可以用辣味酱油或者点几滴辣椒油也成。至于要不要起锅后泼热油,这就随您喜欢了。我个人还是倾向于不
王爷我爱你 王爷我爱你
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婷儿 婷儿
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官烧目鱼原名烧目鱼条,是天津市传统名莱。以渤海湾特产半滑舌鳎鱼(也叫偏口鱼)为主料烹制而成的。此菜入席之后色呈金黄、白、黑、绿,逗人喜爱,鱼肉外酥内嫩,质地分外细嫩,酸中带甜,开人胃口。冠名“官烧”,是因为清朝时乾隆皇帝品尝过这道菜。比目鱼其全身只生一根大刺,鳞片小,肉质极细嫩、鲜腴。菜品整体呈金黄色,使用获得iTQi和Monde Selection双料国际美味大奖的多力浓香花生油可更增添鱼条色泽
白夜狐 白夜狐
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