昨天刚说了通州的烧饼夹肉,那个是真好吃,好多人也许没吃过,那趁着节日女吃货们可以优先安排一下行程。要说这烧饼夹肉,其实种类也挺多的,小猪盖被是夹的酱肘子,肉夹馍是夹的烧五花,很多清真餐厅的是夹酱牛肉。还有这个,大家肯定都熟悉,哪都有卖的。朋友给了点酱好的驴肉,干脆做个驴肉火烧吧,也算是烧饼夹肉的一个版本。
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都说不过二月二,这年就没过完~过年当然离不开饺子~一个个饺子包住了一家的亲情,一家的和美团圆~
驴肉不常见,老爸在市场看到买回来,果断决定做蒸饺,蒸饺比水饺吃起来更有咀嚼感,也更满足~你想不想也学一学~
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高小姐的粑鼻非常非常喜欢吃驴肉,高小姐的老公也非常非常喜欢吃驴肉,高小姐的宝贝儿子也是肉肉控。而且实在是觉得猪牛羊肉已经没有什么开发的空间了,所以这几天翻了好多网站逛了好多美食论坛,终于研究出了这道好吃的酱驴肉
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俗话说:天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉被人们喜爱的程度有多大, 驴肉肉质细嫩,是牛羊肉没法相比较的~
驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
今天我们就来一道简单滴做法,来盘原汁原味滴酱驴肉~
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