刷爆朋友圈的网红青团,自己做起来哦~
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用当作春游小吃。
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自制肉松营养丰富、便于保存。尤其对于6 个月到 1 8个月左右的宝宝,胃口比较小,它是补充蛋白质和热量不错的选择。
还有一些平常比较挑食的宝宝,可添加在面食、粥饭、菜肴以及米粉等辅食之中增加其美味,让宝宝在进食中更加胃口大开,让辅食更好吃,帮助补铁, 同时训练咀嚼功能。
我家娃刚吃辅食的时候,本来想图省事,直接买品牌肉松,仔细对比看过配料表就果断放弃了!
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雪花酥可以说是牛扎糖的升级版,因为有了饼干的加入,吃起来香脆可口,奶香浓郁,特别深受大家喜爱。唯一的缺点就是太甜了,吃多会腻,所以今天就跟大家分享一道特别的雪花酥,它是咸味的,不用怕一甜一咸搭配会奇怪,蛋黄和肉松的味道十分浓郁,一口下去也是香香脆脆的。因为这样的搭配,还大大降低了雪花酥的甜度,所以不会感觉到腻。下面咱们一起来看看做法吧!
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有人不喜欢蛋黄酥么?有人不喜欢加了肉松的蛋黄酥么?有人不喜欢加了肉松和麻薯的蛋黄酥么?ms都没有吧,于是,新晋网红肉松豆沙麻薯蛋黄酥就这么华丽丽的登场了,为了不在炎炎夏日排队,咱还是自己动手丰衣足食吧……
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肉松肉泥非常适合当宝宝的辅食,吃粥或者面条的时候加一勺,能增加不少风味。今天制作的牛肉松加了糖和盐,适合18个月+的宝宝,一岁以内的宝宝还是不要吃糖和盐,那么制作方法一样,只是把调料去掉。制作过程使用到面包机,很方便。
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一直很喜欢这个面包,胖胖哒软软哒,一口下去既有麦香又有肉松,超满足!本来是按照玉池桃红的方子做的,但是昨晚做的时候不小心把几个液体都放多了(还不是按照比例的多)索性自己改了配方,做出来的效果还是不错哒!
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