步骤 1/9
1、准备原料：鸡腿2只，土豆一大棵，元葱一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量
咖喱饭
乔
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食用材料
鸡腿
2只
土豆
一大棵
元葱
一个
蒜米
适量
牛奶
1L
肉骨汤
1L
黄油
40g
白糖
20g
咖喱粉
20g
盐
适量
步骤 2/9
鸡腿，蔬菜切块备用；
步骤 3/9
热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；
步骤 4/9
加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；
步骤 5/9
下入元葱，继续翻炒2分钟；
步骤 6/9
加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止
步骤 7/9
加盐调味，大火烧沸；
步骤 8/9
转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂；
步骤 9/9
浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味~
